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Prodotto | Descrizione | Prezzo | Quantità | |
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RISO FISH Gamberi, zucchine e carote in riduzione di salsa di astice e scampi |
€ 12.00
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PEINTO TARTARE Selezione delle nostre tartare marinate e al naturale:gambero rosso, scampo, branzino, salmone, tonno pinne gialle e il tutto su letto di alga nori accompagnato da riso sushi |
€ 25.00
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CHIRASHI MIX Chirashi misto di salmone, tonno pinna gialla, branzino e gambero crudo, su letto di riso sushi |
€ 14.00
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KAI TARTARE Tartare di scampo ,avocado e gocce di lime |
€ 17.00
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AMAEBI TARTARE Tartare di gambero rosso del mar Mediterraneo marinato con sale, pepe, olio extravergine di oliva, lime e avocado |
€ 17.00
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TRIS TARTARE 3 mini tartare di salmone,tonno pinna gialla e branzino |
€ 16.00
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MAGURO TARTARE Tartare di tonno pinna gialla, avocado e sesamo |
€ 13.50
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SAKE TARTARE Tartare di salmone, avocado e sesamo |
€ 12.00
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ACQUA BOTTIGLIA 65cl |
€ 2.80
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AMAI Cremoso alla vaniglia, mango fresco, cremoso al mango e cioccolato bianco |
€ 7.00
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LELE Cioccolato fondente 66% chantilly alla fragola, gele di fragola e bisquit al cioccolato, copertura al cioccolato fondente e gruè di cioccolato. |
€ 7.00
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DORAYAKI – 1pz Dolce tipico giapponese composto da due soffici pancakes farciti con crema al cioccolato |
€ 3.00
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SHIFUDON Noodles di grano, vongole, cozze, gamberi, scampi, cappasanta, pomodoro, zenzero e prezzemolo |
€ 13.00
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RAMEN VEGAN Noodles di grano in brodo vegetale con zucchine, carote, patate, tofu,funghi shiitake, alghe nori e funghi champignons |
€ 9.00
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RAMEN FISH Noodles di grano in brodo di pesce, salmone, branzino, gamberi, uovo, carote, zucchine ed erba cipollina |
€ 13.00
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RAMEN MASHU Noodles di grano in brodo di pesce al profumo di cannella con gamberi, uovo, zucchine, carote ed erba cipollina |
€ 12.00
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TUNA SALAD Insalata misticanza, tartare di tonno, pomodorini ciliegino, avocado e vinaigrette Banshi |
€ 13.00
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CHEF SELECTION Selezione di crudo con gamberi rossi di Mazara del Vallo, scampi del Mar Mediterraneo, sashimi di tonno, salmone e cappasanta, nigiri di salmone, tonno e gambero rosso |
€ 33.00
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KAI Sashimi di scampo |
€ 5.00
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KUNSEI – 8PZ Dentro salsa tonnata, sopra salmone affumicato e punta di Philadelphia |
€ 11.00
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HOTATE HOSOMAKI – 8PZ Filetto di salmone, sopra sashimi di cappasanta marinata con lime e uova di pesce volante su letto di salsa Banshi leggermente piccante |
€ 14.00
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AVOCADO Sushi di avocado |
€ 2.00
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FANTA – 330ml |
€ 3.00
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ROOIBOS MELA CANNELLA Rooibos, pezzi di mela, cannella, mandorle e vaniglia |
€ 3.50
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TISANA POMPELMO ROSA, MELA E LIME Pompelmo rosa, lemongrass, pezzi di mela, verbena, ibisco, menta e olio di limone |
€ 3.50
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FUTO VEGAN – 4PZ Lattuga, tofu, pomodoro, cetriolo e mayo vegana |
€ 9.00
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ARY – 8PZ Tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo, lime, sopra carpaccio di salmone flambè, purea di lampone |
€ 16.00
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HIJO SELECTION – 16PZ Selezione dei 16 migliori tagli di nigiri guarniti a fantasia dallo chef con perle di soia, yuzu, riduzione di salsa Banshi e salsa teriyaki |
€ 24.50
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COCA COLA\ZERO – 330ml |
€ 3.00
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NARI Insalata misticanza, tartare di salmone, edamame bolliti, avocado, mela, granella di mandorle tostate e vinaigrette Banshi |
€ 13.50
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HARADO Insalata misticanza, gamberi cotti, polpo bollito, tartare di salmone, cetrioli, pomodorini ciliegino e vinaigrette Banshi |
€ 13.00
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YASAI Insalata misticanza, carote, pomodorini ciliegino, cetrioli, mais e vinaigrette Banshi |
€ 7.00
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WAKAME SALAD Insalata di alghe wakame, pomodorini ciliegino, cetriolo, tofu e sesamo |
€ 6.00
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30pz Mix di nigiri, uramaki, hosomaki, sashimi, temaki |
€ 35.00
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URA FLAMBÈ – 8PZ Tartare di salmone marinato, sopra salmone e branzino alla fiamma, salsa Banshi leggermente piccante ed erba cipollina |
€ 14.00
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MIA – 8PZ Tartare di salmone e avocado, sopra mandorle tostate e salsa teriyaki |
€ 11.00
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KIMI SASHIMI 3 gamberi rossi di Mazara del Vallo, 3 scampi e 3 gamberi blu della Nuova Caledonia su letto di insalata gentile |
€ 18.00
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MIX – 15pz 3 fette di salmone, 3 fette di tonno, 3 fette di branzino 3fette di cappasanta e 3 gamberi rossi di Sicilia |
€ 20.00
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MIX – 10pz 4 fette di salmone, 4 fette di tonno e 2 fette di branzino |
€ 12.00
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AMAEBI – 3PZ Gamberi rossi di Sicilia |
€ 5.00
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